consigli di viaggio

Törggelen

Vino nuovo, i colori dell’estate indiana e le tradizioni vissute.

Molti la chiamano la quinta stagione, altri l’estate di San Martino, in molte parti del mondo si chiama “Indian Summer”: in Sud Tirolo è semplicemente una stagione delle più romantiche, in grado di regalare emozioni per gli occhi e soprattutto per il palato: il Törggelen, un’antica tradizione, vuole che nelle ultime giornate assolate e calde d’autunno i “Buschenschank” (ovvero gli agriturismi dove si produce vino) invitino all’assaggio del “Sußer”, il succo d’uva dolce non ancora fermentato, accompagnato dalle caldarroste che si possono gustare fino all’inizio di dicembre. Quest’antichissima tradizione nasce in autunno dopo la vendemmia, quando vennero invitati tutti gli aiutanti e collaboratori a partecipare a una grande festa di ringraziamento e per degustare il nuovo vino appena prodotto. Negli anni si è mantenuta la tradizione che è divenuta una combinazione fra la passeggiata tra i masi e la degustazione dei vini che accompagnano saporite merende a base di specialità culinarie sudtirolesi come salsicce con crauti, pane nero, speck, carne affumicata e salmistrata, formaggi, zuppa d’orzo e gli immancabili canederli seguiti da dolci tradizionali come i Krapfen ripieni e, ovviamente le caldarroste.

Altri "consigli di viaggio"

Tuifltog Vipiteno

Terrificanti creature dell’inferno sfilano a Vipiteno...

all'offerta

Novità: dal 3/11/2019

la pensione completa diventa “All-Inclusive Light”

all'offerta

18 nuove suite

Dal 22/12/2019 saranno a disposizione 18 meravigliose e spaziose suite di circa 50 mq composte da ...

all'offerta

Transumanza in Val Ridanna

Il rientro delle mandrie dagli alpeggi – tra orgoglio, cerimonia e gratitudine.

all'offerta

Divertirsi in mountain bike in Val Ridanna

Val Ridanna, Valle Isarco e Racines sono mete amate e ambite dagli amanti dei velocipedi: paradiso ...

all'offerta

Vacanza destinata all’escursionismo

Aria fresca, magnifici panorami e oltre 13.000 chilometri di sentieri accuratamente preparati e ...

all'offerta

Gole e forri in Alto Adige: mistiche bellezze naturali da scoprire con la famiglia

Camminare lungo passerelle a strapiombo su gole profonde: un’emozione, spesso didattica, da vivere ...

all'offerta

Come raggiungere lo Schneeberg Resort - tanti modi per tutti i gusti.

Che viaggiate in macchina privilegiando l’indipendenza o in treno, consapevoli di aver fatto la ...

all'offerta

Defilata dalla massa e immersa nella natura più intatta:

Ad agio con l’eleganza ritmica della tecnica classica o svelti e scattanti con la tecnica più in ...

all'offerta

La Wipptal e lo skilift Gasse - Ridanna

Per esperti e principianti – dai primi passi sulla neve allo sci notturno in quota e sul ghiacciaio, ...

all'offerta

Il fascino dei mercatini di Natale.

Amato e autentico: il Mercatino di Natale di Vipiteno

all'offerta

I mercati dell’Sudtirolo.

Autentici, originali: un mondo a se tutto da scoprire.

all'offerta

Törggelen

Vino nuovo, i colori dell’estate indiana e le tradizioni vissute.

all'offerta

Splendore barocco e tardogotico della grande piana

Vipiteno e i tre castelli più belli dell’Alto Adige: Castello Wolfsthurn, Castel Pietra ...

all'offerta

Wolfgang Ambros Live 22/09/2018

Un concerto imperdibile, limitato a 600 persone. Wolfgang Ambros, co-fondatore dell’Austropop, lo ...

all'offerta

Ferragosto in montagna

divertimento per grandi e piccini lontano dalla calca per la festa più attesa dell’estate.

all'offerta

Viaggiare con i bambini: consigli per non impazzire “….ma quanto manca?”

L'idea di intraprendere un lungo viaggio in macchina con i bambini spesso ci terrorizza.

all'offerta

Siete in procinto di organizzare una vacanza insieme ai bambini ma siete indecisi cosa conviene portare con voi?

Siete in procinto di organizzare una vacanza insieme ai bambini ma siete indecisi cosa conviene ...

all'offerta
Torna all'Hotel Schneeberg